崎陽軒の焼売は日持ちする？冷凍保存のコツ＆お土産を紹介！

崎陽軒の焼売（シウマイ）は種類によって日持ちが大きく異なります。

・昔ながらのシウマイ（チルドタイプ）：製造日含め約2〜3日
・真空パックシウマイ：製造日から約5か月

冷凍保存も可能ですが、保存方法によって味や食感が変わるため注意が必要です。

「お土産にしたいけど日持ちする？」「どのタイプが向いている？」「冷凍できる？」と迷う方も多いですよね。

この記事では、種類ごとの賞味期限や保存方法、冷凍のコツ、お土産におすすめのタイプまで分かりやすくまとめました。

崎陽軒の焼売は日持ちする？賞味期限まとめ

崎陽軒の焼売は、選ぶ種類によって日持ちが大きく異なります。

• 昔ながらのシウマイ（常温タイプ）：約17時間（当日中）
• おいしさ長もちタイプ／特製シウマイ：製造日含め約15日
• 真空パックシウマイ：製造から約5か月

「すぐ食べるのか」「お土産にするのか」「長期保存したいのか」によって、選ぶべき商品は変わります。

ここでは、それぞれの賞味期限や特徴、購入時の注意点を分かりやすくまとめました。

初めて買う方にも参考になるようにご紹介していきますね。

焼売の種類別｜賞味期限の違い

商品名	賞味/消費期限	保存方法
昔ながらのシウマイ	常温で17時間（12時間以内に冷蔵で40時間）	常温/冷蔵
おいしさ長持ち　昔ながらのシウマイ	製造日含め15日（賞味期限）	常温
特製シウマイ（長もちタイプ）	製造日含め15日（賞味期限）	常温
真空パックシウマイ	製造から約5ヶ月（賞味期限）	常温

それぞれの特徴を少しだけご紹介します。

・昔ながらのシウマイ・・・定番で一番人気の商品ですが、消費期限は当日中（約17時間）と短めです。その日のうちに食べる予定がある場合におすすめです。遠方へのお土産にはあまり向きません。

・おいしさ長もち 昔ながらのシウマイ/特製シウマイ・・・常温保存が可能で、賞味期限は製造日を含め約15日あります。

当日中に渡せない場合や、数日後に食べる予定がある場合に安心なタイプです。

旅行先から持ち帰るお土産や、帰宅まで時間がかかる場合にも向いています。

ただし、直射日光や高温を避け、冷暗所で保存するようにしましょう。

・真空パックシウマイ：製造から約5か月保存できる長期保存タイプです。

未開封であれば常温保存が可能なため、贈答用や遠方への発送にも適しています。

すぐに食べる予定がない場合や、まとめ買いをしたい場合にも便利です。

ただし、通常タイプと比べると食感がやや異なると感じる方もいるため、用途に合わせて選ぶのがおすすめです。

店舗で買うときの注意点３つ＋1つ

１、消費期限・賞味期限をチェック・・・昔ながらのシウマイ（常温）は、購入当日中がリミットなので、帰宅後すぐに食べる予定でないと、傷みやすく注意が必要です。長もちタイプ（15日）や真空パック（5ヶ月）は、保存にも向いており、プレゼントや旅行帰りのお土産としても安心です。

２、保存方法は商品によって違う・・・冷蔵が必要なものと、常温でOKなものがあります。うっかり逆に保存すると、味や食感が変わってしまうので、購入時の説明やラベルをしっかり確認してくださいね。

３、用途に合わせた選び方

シーン/用途	おすすめ商品	理由	注意点
当日すぐ食べる	昔ながらのシウマイ	味がジューシーで人気	消費期限が短い
当日〜２週間以内	おいしさも長もちタイプ	常温OK &賞味期限長め	冷暗所保存を忘れずに
数ヶ月の保存・贈答用	真空パックシウマイ	長期保存OK &軽い	食感がやや落ちることもある

４、最後にもうひとつ注意が必要なことがあります。

ひょうちゃん（陶器のしょうゆ入れ）」が欲しい方は、「昔ながらのシウマイ（常温）」にしか入っていないので要注意です。

崎陽軒焼売（シウマイ）は冷凍保存できる？

崎陽軒の焼売（シウマイ）は一般的に冷凍保存が可能です。

ポイントを以下にまとめてみました。

冷凍保存のコツは？

崎陽軒の焼売をおいしく冷凍するには、ちょっとしたコツがあります。

焼売は蒸したあとに粗熱をしっかり取ることが大切です。温かいうちに冷凍すると、水分が残ってしまい、味や食感が落ちてしまいます。

焼売同士がくっつかないように、少し間隔をあけてラップの上やバットに並べてから、冷凍庫で急速に凍らせます。

皮が剥がれたり、中の具が飛び出たりしないように、包むときに皮と具をしっかり密着させておくと安心です。

保存期間の目安は約2週間ほどです。

長く冷凍すると「冷凍焼け」や風味の劣化が起こるので、なるべく早めに食べ切るのがベストです。

冷凍後の温め方は？

１、冷凍状態の焼売を耐熱皿に並べます。

２、全体に少量の水をかけて軽く湿らせます（水を少しかけることで蒸し効果が高まります）。

３、ふんわりとラップをかけます。ラップは密着させず、蒸気が逃げる程度のゆるさにかけるのがコツです。

４、電子レンジ（500W）で約3分〜5分加熱します。焼売の個数やレンジの機種によって調整してください。

この方法で蒸し器で蒸したようなジューシーな食感が再現できます。

別の方法として「ジップロックコンテナの蓋に焼売をのせ、中央に水を入れた小容器（お猪口など）を置いて、コンテナ本体を被せて電子レンジで1〜2分加熱する」という方法も蒸し上がりが良く、話題になっています。

崎陽軒の焼売（シウマイ）はお土産として喜ばれる？

シウマイがお土産に選ばれる理由

「お土産に何を買おうか迷ったとき、とりあえずこれを選べば間違いない」そんなふうに言われることもあるほど、崎陽軒のシウマイは定番でありながら安心感のあるお土産として人気があります。

明治から続く老舗ブランドという信頼感がありますし、横浜名物としても全国的に有名ですよね。「名前を聞いたことある！」という人も多く、知名度と話題性の面でも安心です。

そしてもう一つ大きいのが、種類がいろいろあるということです。

すぐに食べてもらうなら「昔ながらのシウマイ（常温タイプ）」、時間が経ってから渡したいなら「おいしさ長もち」や「真空パック」など、渡すタイミングや距離に合わせて選べるのがとても便利です。

サイズ展開やパッケージも豊富で、家族向け・一人暮らしの人向け・オフィスへの差し入れなど、シーンに合わせてちょうどよく選べます。

食べ終わったあとも記念になるので、特に女性やお子さんにも好評です。

実際に渡したときの反応は？

ネットの声を見ても、「喜ばれた」という声が本当に多いですね。

たとえば、帰省時に「おいしさ長もちタイプ」を持って帰ったところ、「これ大好き！」「久しぶりに食べたけどやっぱり美味しいね」と、家族に大好評という声も聞きます。

何より、温めるだけで手軽に食べられるので、「手間がかからないお土産」としてもありがたがられます。

遠方の友人に真空パックタイプをプレゼントしたときには、「しばらく置いておけるから、好きなタイミングで楽しめるのが嬉しい」と喜ばれました。

常温で長く日持ちする商品があるのも、受け取る側にとっては大きなメリットですよね。

「ひょうちゃん、懐かしい！」「しょうゆ入れ、まだ取ってあるよ（笑）」なんていうリアクションもあtたり、会話のきっかけにもなるのがシウマイならではの魅力です。

崎陽軒の焼売（シウマイ）はどこで買える？

「食べたい！」「お土産にしたい！」と思ったとき、どこで買えるのか気になりますよね。

崎陽軒のシウマイは、駅ナカ店舗や百貨店、本店などで購入でき、それぞれの場所に特徴があります。

駅ナカ・百貨店・本店などの特徴

店舗タイプ	主な特徴
駅ナカ店舗 （横浜駅など）	・通勤・通学の途中や、新幹線や電車での移動前にも便利な駅ナカ店舗。 ・横浜駅構内をはじめ、駅に直結した施設に約12店舗もあり、気軽に立ち寄って買えるのが魅力 ・お弁当やシウマイ単品など、手軽な商品が豊富 ・早朝から営業している店舗もあり、朝の出発前にも立ち寄れる ・夕方には人気商品が売り切れることもあるため、早めの購入が安心 ・「旅行のついでに」「急に手土産が必要に」…そんなときにぴったり。
百貨店店舗　 （そごう横浜、京王新宿、 東武池袋など）	・高級感のある百貨店で取り扱われている崎陽軒も、贈り物やフォーマルな手土産に最適。 ・都市部の百貨店内にあるので、地元以外の人でもアクセスしやすいのが特徴 ・ギフトセットなど贈答向け商品が中心 ・品揃えは駅ナカよりやや少なめな場合も ・しっかり選びたい人や、おしゃれな包装を重視したい方におすすめ
本店 （崎陽軒本店ショップ・横浜）	・横浜駅東口から徒歩1分の場所にある崎陽軒の本店は、最も品揃えが豊富なフラッグシップ店舗 ・「シウマイ弁当」や「真空パック」「限定商品」まで幅広く揃う ・「ひょうちゃんグッズ」など、本店ならではのオリジナル商品も ・店内にはレストランも併設されていて、横浜グルメも楽しめる ・営業時間は10:00～20:00 ・全国配送サービスもあり、お土産の発送にも便利

「とにかくいろいろ見たい」「限定品もほしい」という方には、本店が一番おすすめです。

オンライン通販でも買える？

忙しくて店舗に行けないときや、遠方の方にはオンライン通販も便利です。

崎陽軒の公式オンラインショップでは、以下のような商品が購入できます。

• 昔ながらのシウマイ（真空パック）
• おいしさ長もちシウマイ
• シウマイまんじゅう、ひょうちゃんグッズ
• 季節限定・詰め合わせギフト

楽天市場やAmazonなどのモールでも取り扱いがある場合がありますが、公式通販が最もラインナップが豊富で安心です。

冷蔵・常温配送どちらも対応しており、自宅用だけでなくギフト配送も可能。
遠方に住むご家族や知人へのプレゼントにもぴったりですよ。

まとめ

崎陽軒の焼売（シウマイ）は、種類によって賞味期限や保存のコツが異なるため、購入前にチェックしておくと安心です。

老舗の信頼感、どこか懐かしい味、そして選びやすさ。それが「外さないお土産」として崎陽軒の焼売が長年愛されている理由です。

贈る相手や食べるタイミングに合わせて、ぴったりのシウマイを選んでみてくださいね。